マンゴー花ひらく花咲カット～マンゴーの切り方

\\マンゴー定番の切り方～花咲カット//

アップルマンゴーの季節も
あっという間に終わちゃったな

格子状に切り込みを入れて
皮面から押し出す
花咲カットはマンゴーの定番の切り方

薄くスライスしてくるりん
お花に変身
皮も巻いて盛付けの飾りにして
贅沢なマンゴープレート

色んなマンゴーを味わえるのも
沖縄ならでは！

真っ赤なマンゴーの中に
たまに見かける黄色のマンゴー
蜜のように甘い事から
「金密マンゴー」と呼ばれます
店頭で見つけたら必ず買っちゃう1玉

8月からは皮が緑色で大玉の
キーツマンゴーが楽しめるシーズン

みずみずしいフルーツ味わって
ほっとひと息

みなさまステキな連休を\♡/