フルーツカッティング！プライベートレッスンレポート
\フルーツきらめくプライベートレッスン/
フルーツカッティングの
プライベートレッスンのご要望を受け
基本のカッティングテクニックを伝授
サロンのようなお部屋やキッチンでもなく
今まで自宅では…と躊躇していたけれど
個人レッスンならと
思いきって開催してみることに！
生徒さんは野菜ソムリエ仲間
これからご夫婦で長年の夢､カフェ&食堂を
されるとのこと！
オープンが楽しみですね
切りワザは6種類ほどレクチャー
じっくりナイフの動きも確認して
大きなプレートに盛付けるのもワクワク
パイナップルの葉も活用して
飾り技を！
レッスンで全集中した後は
フルーツデザートプレートでティータイム
□ 甘夏のケイクモアルー
□ 弓削瓢柑とデコポンのゼリー
□ あまおうのロールパンサンド
□ フルーツ（はるか・ゴールドキウイ・パッションフルーツ）
□ フルーツティー
母の日をテーマに
「やちむんとフルーツカッティング」の
ワークショップです！
お花に仕立てたカッティングで華やかに
満席とキャンセル待ちのご連絡を受け
ほどよい緊張感とワクワク高まり
みなさまにお会いできるのを楽しみに
気の合う仲間同士の少人数で！
1対1でじっくり教えて欲しい！
出張レッスン､プライベートレッスン
ぜひご相談ください\♡/
魅せて愉しむひと皿を
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