食べてみて!魅惑のフルーツ~ホワイトサポテ
\食べたことありますか?このフルーツ/
この時期たまにファーマーズで見かけるフルーツ
「ホワイトサポテ」
みなさん食べたことありますか?
固い果実はしわが出て黄緑色に変化
次第に柔らかさを感じてきたら食べ頃
中には大きな種が2つ邪魔して
きれいなカッティングはやりにくい
なので…
スプーンですくって食べるか
グラスに盛り付けても
乳白色の果肉はクリーミーで
追熟後はとっても甘く
洋梨?バナナ?柿?桃?アテモヤ?
と…色んな味の感想があるフルーツなんですよ
シークヮーサー果汁をかけたり
パッションフルーツと合わせても
酸味が加わりこれまた美味しい
ベジコラボのブログに
「ホワイトサポテ」の記事が公開中
ぜひご覧ください \♡/
見つけたらぜひぜひ食べてみて下さいね
みなさんの味の感想はいかが?
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