伊豆の干物で令和の朝ごはん
【伊豆の干物で令和の朝】
新緑の息吹を感じつつ
爽快な青空広がり､あぁ5月だなぁ
ゴールデンウィーク前半は､母が亡くなってから
独り暮らしになった父の様子を見に実家の静岡へ
「簡単な料理を教えて」って！
母がいる頃は家事など
一切やる人ではなかったけれど
今では料理､洗濯､掃除もそこそこできて
笑いながらしっかり料理伝授(笑)
沖縄戻り､休日朝ごはん
・雲南百薬のむかごと枝豆ごはん
・西伊豆産 アジのみりん干し
・トマトの梅肉肉巻き
・ピーマンと小エビの卵焼き
・カボチャそぼろ
・泉州水茄子漬け
・しめじの味噌汁
彩り野菜サラダ
爽やかな甘味の日向夏
野菜を入れた卵焼きがマイブーム
お腹も優しく満たされて｡｡｡
あらたに迎えた令和の年も
健康と幸運に恵まれたものでありますように
ではでは｡｡｡
HappyいっぱいなGWを～\♡/
西伊豆桜田にて。。。
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