華やかパフェサラダとフルーティな食用ほおずき
\\華やかベジパフェサラダとフルーティな食用ほおずき//
重たい雲かかる空
今朝もちょっと肌寒い
そんな時はカラフル野菜で気分も上向き
グラスに野菜詰め込んだパフェ風サラダと
たまごサンドで休日お昼ごはん
ラブリーなピンク色のポテサラは
沖縄産のノーザンルビー
自家製塩レモンで味付け
もりもりっとあれこれのせて
彩りミニトマトの断面に萌え～
キラキラしてキャンディのよう
ファーマーズで食用ほおずき見つけた♪
中の黄色い実は甘酸っぱくてフルティー
ミニトマトやバイナップルを思わせる風味
切った果肉の断面はナスっぽい
そぅ！ナス科だもんね
作って見て味わって
旬の野菜を楽しんで｡｡｡
季節の変わり目
体調管理もしっかりしなくては！
ではでは､みなさま
ココロ弾む休日を～\♡/
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