黒糖と全粒粉のマフィン

台風のピークも過ぎたよう…
奇跡的に停電もなく
そうはいってもまだまだ強い風､油断は禁物!!
もう少しおとなしくしていよぅ

台風の日の朝は｡｡｡
昨日焼いたマフィンと､
あったか甘めのカフェオレで１日のスタート!!

■黒糖と全粒粉のマフィン
全粒粉を混ぜた黒糖生地に､
市販のダイジェスティブビスケットをのっけて
焼くこと20分

胚芽の風味が好き｡｡｡
ザクザク食感のダイジェスティブビスケットも好き

早く清々しい青空が見たい!!
早く窓ガラスの掃除もしたい!!

さて､パン焼こっ♪

皆様､まだまだ強風お気をつけ下さいね♪
Happy Sunday｡｡｡