カラフルモーニングプレート

暖かくも吹く風は程よい冷たい朝｡｡｡
久しぶりにぐーっすり眠り､目覚めもよしっ!!

今朝は､カラフル野菜でmorning!!
■島大根&紅大根と島黄金のリゾット～和風味
サイコロ状に切った大根と人参を和風出汁で味付け
千切り大葉でさわやかなアクセントに

■ブロッコフラワーと鶏ハムのサラダ
黄緑色がきれいなブロッコフラワーに小さな人参
鶏むね肉を柔らか～く茹でて

■紅大根のドレッシング
紅大根とタマネギ､はちみつ､酢､オリーブオイルなどの調味料をミキサーにいれて攪拌～♪

ピンク色のドレッシングは
なんともラブリー､気分も上向きっ♡

さてさて…
色々やらなきゃがいっぱーいな私｡｡｡ガンバロー!!!!

今週も春色カラフル気分で•*¨*•.¸¸♪
素敵な一週間を～(*˘︶˘*)ﾉ