5種のブドウのオーブンサンド

tamami saito

2023年09月18日 23:20

\オーブンサンドでブドウの食べ比べ/

ブドウのおいしい季節





連休最終日のランチは
ワクワクのオーブンサンドで
5種類のブドウを食べ比べ





カッティングもワンポイントに添えて
華やかなオーブンサンドでいただきましたよ





パリっとした食感に爽やかな甘みが
たまらない
「シャインマスカット」





皮まで食べられる大粒ブドウ
爽やかな甘みが強く、酸味は穏やかな
「ナガノパープル」





美しい赤色で食味がよい大粒ブドウ
糖度も高いので甘さをより感じられる
「クイーンニーナ」





皮ごと食べられる赤色ブドウ
太陽に当たっていた部分は赤色で
粒の付け根は緑色

甘さも十分あり酸味も優しい
青リンゴを思わせる香りの
「サニードルチェ」





甘さの中に適度な酸味もあり
フルーティーですっきりとした味わいの
「ピオーネ」


甘みや酸味、渋み、食感は違えど
どのブドウも好きだな





ひらひらキュウリのサラダは
シークヮーサーのドレッシングでさわやかに





取っ手付きのブルーのプレートは
やちむん市での掘り出し物
こんな一点モノを見つけるのも楽しい

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