キャベツとアボカドのホットサラダ

冷蔵庫に鎮座しているキャベツを
ホットサラダでたっぷりいただいくお昼





アボカドも一緒に蒸し焼きして
ガーリックソテーしたエビをトッピング





まずはシンプルに塩とオリーブオイルで

半分はニンジンドレッシングをかけて味変






お気に入りのホットサンドメーカーミニ
食パン1枚で簡単に作れる優れもの


具には､おせち料理の残り
安納芋とリンゴのきんとんとクリームチーズ

ミニトマトとモッツァレラチーズを
挟んであつあつがおいしい





11月､デパートリウボウ 樂園百貨店で開催された
「てびねりでマイカップを作ろう」に参加


作ったマグカップに
眞正陶房 安里貴美枝さんが､青唐草の絵付を
してくれるというワクワクなイベント


テニスボールを活用して
カッブの形を型どり
好きな形と大きさに整えていく


クリスマス間際に届いたマグカップは
ぽってりとしたかわいい仕上がり


貴美枝さんの絵付が入るだけで
ぐっとステキになっちゃうから不思議





今日は
眞正陶房 貴美枝さんの青唐草のやちむんと

宮城陶器さんのオーバルプレートを用意





色とりどりの野菜がたくさん並ふ季節

今年も無病息災を願いながら
新鮮な野菜をたっぷりおいしくいただきます