蒸し新玉ねぎのアーサあんかけ

＼旬をおいしく！新玉ねぎと海の恵みアーサ／





つるんと色白の新玉ねぎがおいしい季節

しゃきしゃきみずみずしさを味わうなら
薄切りにしてサラダに


とろり柔らかく甘味を味わうなら
蒸したりさっと加熱して



手早くレンジで蒸した新玉ねぎと
アーサあんをかけた春らしい一品





＼蒸し新玉ねぎのアーサあんかけ／





新玉ねぎを2等分もしくは4等分にして
レンジで2～3分加熱し柔らかけ

細かく切ったベーコンを炒めたら
水を注ぎ加熱後､鶏ガラスープ顆粒を加えて
切ったアーサをを入れて
水溶き片栗粉でとろみをつける

蒸した新玉ねぎにかけていただく





ふわっと海の香り広がるアーサと
新玉ねぎがおいしいひとしなです