2018年09月14日
イオン琉球×おきレシ 県産レシピ９月号
【イオン琉球×おきレシ 県産食材レシピ9月号】
見上げる空は夏と秋の雲が入り混じり
強い陽射しも少しずつ和らぐ9月
秋刀魚やジャガイモ､ニンジン､たまねぎなどを
使ったレシピと
色鮮やかなドラゴンフルーツのスイーツ
6品ご提案させていただきました
ワクワク素敵に撮影してくれるのは
カメラマンの福里 さやかさん
まだ暑さ残るそんな日のおやつに
シュワッと炭酸水を注いだ彩り楽しい冷やし白玉
シロップは別添えで甘さも調整できますよ
シークヮーサー果汁で酸味も爽やかな南蛮
柔らかなお肉はお箸が進む一品です
常備菜としても
食パンに切り込み入れてポケットにしたら
具材を詰めるだけ
簡単でかわいいサンドです
運動会のお弁当にもぴったりですよ
ごろっと大き目に切ったジャガイモはあらかじめレンジで柔らかく
ゴーヤーとニンジン合わせてかき揚げ風のポテトフライ
揚げたてにお塩をぱらり
➡ 動画もあります
秋刀魚にはたっぷり野菜を巻き込んで
食べ応えある一品に
おつまみにもおかずにもどうぞ
黒コショウ効かせたステーキは
すりおろしタマネギで旨みもアップ
旬食材を取り入れたお料理で
季節を感じてみてはいかがでしょうか
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