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2022年04月27日

フルーツカッティング！プライベートレッスンレポート

\フルーツきらめくプライベートレッスン/

フルーツカッティングの
プライベートレッスンのご要望を受け
基本のカッティングテクニックを伝授

フルーツカッティング！プライベートレッスンレポート


サロンのようなお部屋やキッチンでもなく
今まで自宅では…と躊躇していたけれど
個人レッスンならと
思いきって開催してみることに！

フルーツカッティング！プライベートレッスンレポート



生徒さんは野菜ソムリエ仲間
これからご夫婦で長年の夢､カフェ&食堂を
されるとのこと！
オープンが楽しみですね


フルーツカッティング！プライベートレッスンレポート


切りワザは6種類ほどレクチャー
じっくりナイフの動きも確認して

フルーツカッティング！プライベートレッスンレポート


大きなプレートに盛付けるのもワクワク


フルーツカッティング！プライベートレッスンレポート


パイナップルの葉も活用して
飾り技を！

フルーツカッティング！プライベートレッスンレポート



レッスンで全集中した後は
フルーツデザートプレートでティータイム

□ 甘夏のケイクモアルー
□ 弓削瓢柑とデコポンのゼリー
□ あまおうのロールパンサンド
□ フルーツ（はるか・ゴールドキウイ・パッションフルーツ）
□ フルーツティー


フルーツカッティング！プライベートレッスンレポート


南風原町にある「ゆいまーる沖縄」さんで
（Instagram　＠yuimarluokinawa)


母の日をテーマに
「やちむんとフルーツカッティング」の
ワークショップです！

お花に仕立てたカッティングで華やかに

フルーツカッティング！プライベートレッスンレポート


満席とキャンセル待ちのご連絡を受け
ほどよい緊張感とワクワク高まり
みなさまにお会いできるのを楽しみに

フルーツカッティング！プライベートレッスンレポート



気の合う仲間同士の少人数で！
1対1でじっくり教えて欲しい！

出張レッスン､プライベートレッスン
ぜひご相談ください\♡/


魅せて愉しむひと皿を




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Posted by tamami saito at 23:22│Comments(0) │フルーツカッティング│果物│エディブルフラワー
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