2022年12月04日
まるで梅干し!■ローゼルのおにぎりと下田の干物
\ローゼル塩漬けのおにぎり/
先々週は伊豆へ帰省
父の面会へ…
急遽面会が中止になってしまい
実家の掃除と片付けで終わりそうだったので

先々週は伊豆へ帰省
父の面会へ…
急遽面会が中止になってしまい
実家の掃除と片付けで終わりそうだったので

やっぱり定期的に食べたい干物を
下田の小木曽商店さんで購入
アジの干物の他、金目鯛にえぼ鯛の干物も
購入して郵送~
下田の小木曽商店さんで購入
アジの干物の他、金目鯛にえぼ鯛の干物も
購入して郵送~

アジの干物らほっとするおいしさ
よく食卓にあがり懐かしい
沖縄ではあまり食べなくなっちゃって…

よく食卓にあがり懐かしい
沖縄ではあまり食べなくなっちゃって…

ローゼルの塩漬けとブロッコリーを
混ぜたおにぎりで干物のお昼ごはん

混ぜたおにぎりで干物のお昼ごはん

ローゼル塩漬けはと茹でたブロッコリーを
刻んで混ぜただけ

伊豆名産!ふのり
これお味噌汁に入れたらおいしいんですよ

刻んで混ぜただけ

伊豆名産!ふのり
これお味噌汁に入れたらおいしいんですよ

島人参と大根のトマト煮
ベーコンとニンニクもいれてます
作り置きしてお弁当のお助けおかずに

ベーコンとニンニクもいれてます
作り置きしてお弁当のお助けおかずに

梨の皮をリーフモチーフに飾り切り


お味噌汁に入れた
しめじとオクラは冷凍保存を活用
しめじは冷凍すると
うま味も出てスープやお味噌汁におすすめ
安い時に冷凍ストックしておくと便利
でもでも…
冷凍庫にあれこれ入れちゃって
気づけば…
パンパンッなんてことありませんか?
ですので…
ただ今…冷凍庫改革中~
しめじとオクラは冷凍保存を活用
しめじは冷凍すると
うま味も出てスープやお味噌汁におすすめ
安い時に冷凍ストックしておくと便利
でもでも…
冷凍庫にあれこれ入れちゃって
気づけば…
パンパンッなんてことありませんか?
ですので…
ただ今…冷凍庫改革中~
冷凍庫も定期的な見直しと
取り出しやすい収納をして
ムダなく食材を使いたいですね\♡/

取り出しやすい収納をして
ムダなく食材を使いたいですね\♡/
