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2023年03月11日

日向夏のサラダパンケーキ


薄いからって…
4枚重ねてしまったパンケーキ


日向夏のサラダパンケーキ




葉野菜とロマネスコ､紅芯ダイコンに
日向夏のサラダをのせて


日向夏のサラダパンケーキ



サラダのドレッシングにも
パンケーキのソースにもしたかったから
果肉を残して
少し甘めの日向夏のドレッシング


皮はクルクル巻いて
ちょっとした盛りつけの飾りに


日向夏のサラダパンケーキ



フルーティー全開！さわやかなおいしさ


日向夏のサラダパンケーキ



ナイフを入れたら
野菜は雪崩のごとく崩れますが(笑)
野菜とパンケーキを軽く混ぜて
一緒に食べますよ


日向夏のサラダパンケーキ



使ったやちむんは
育陶園 Kamany
陶眞窯
琉而器

特徴ある柄や色合いが素敵な器達です



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Posted by tamami saito at 16:33│Comments(0) │フルーツカッティング│ワンプレート│果物│野菜│エディブルフラワー
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