季節を感じるHappyごはん

＼ほっくり食感なカニステル／

ジューシーな果実とは欠け離れた
食べ物に例えられるカニステル

ちょっと不思議な食感と味わい





追熟が必要なフルーツだけど
食べ頃か難しい…




その見極めをご紹介！





①色が濃くなる

②柔らかさを感じる

③表面にシワが現れるもしくは皮に亀裂が入る




追熟した果肉はほっくりねっとり

これって…焼き芋！


ささっどうやって食べましょうか
そのままスプーンですくって食べるもよし





オレンジ色の果肉を活かし
チョコレートマフィンに入れて




ペーストにした果肉を
バニラアイスに混ぜても美味しいです


そんな旬のカニステル
ぜひお試しください！





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