季節を感じるHappyごはん

朝晩の気温は少しすがるも
日中はまだまだ暑い沖縄です





「カンパーイ」と思わず声がでてしまいそうな
シークヮーサーゼリーを作ってみました




すっきりとした酸味に
ほのかな苦味もあり

厳しい暑さがなかなかおさまらない
この季節にも食べたいスイーツ

使ったのは青切りシークヮーサーの
青い皮の部分も一緒に搾った
果汁100%のストレートタイプのジュース





フレッシュ感をそのままに味わえるこの果汁

私はグリーンスムージーに少し加えています
味がきゅっと引き締まりおいしいですよ





「ベジコラボ」のブログに
レシピを載せておりますので
どうぞご覧くださいね