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2019年02月10日

大豆若葉と柑橘の休日彩り朝ごはん

大豆若葉と柑橘の休日彩り朝ごはん


【大豆若葉&柑橘の朝ごはん】

グレーな空広がり暖かな陽気の沖縄
寒さはどこへやら。。。

干物焼いたけど…
魚の向き反対に盛り付けるという失態…( ノД`)(笑)


大豆若葉と柑橘の休日彩り朝ごはん




昨日は糸満のファーマーズうまんちゅ市場へ
私の好きな「大豆若葉」売ってる

大豆が発芽して間もないもので
ビーンリーフとも言われていて
枝豆に少し似てる食感と風味
音符♪のような形もかわいいのよね


大豆若葉と柑橘の休日彩り朝ごはん


徳元さんのロマネスコとカリフローレなど
あれこれたっぷり買い求めて♪

・大豆若葉&納豆ごはん
・アーサーとシメジ、大豆若葉のお味噌汁
・あじの干物、卵焼き
・ビーツの甘酢漬け、茄子の漬け物、キャロットラペ
・大豆若葉とミニトマトのタマネギマリネ
・彩サラダ~ニンジンドレッシング
・ブラットオレンジ&はるか


大豆若葉と柑橘の休日彩り朝ごはん


やっぱり野菜果物の彩ってステキ

ではでは、笑顔あふれる素敵な連休を~

Happy sunday~\♡/


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