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2020年03月15日

華やかパフェサラダとフルーティな食用ほおずき


\\華やかベジパフェサラダとフルーティな食用ほおずき//

重たい雲かかる空
今朝もちょっと肌寒い

そんな時はカラフル野菜で気分も上向き

華やかパフェサラダとフルーティな食用ほおずき


グラスに野菜詰め込んだパフェ風サラダと
たまごサンドで休日お昼ごはん

ラブリーなピンク色のポテサラは
沖縄産のノーザンルビー
自家製塩レモンで味付け

もりもりっとあれこれのせて


華やかパフェサラダとフルーティな食用ほおずき


彩りミニトマトの断面に萌え～
キラキラしてキャンディのよう


華やかパフェサラダとフルーティな食用ほおずき


ファーマーズで食用ほおずき見つけた♪
中の黄色い実は甘酸っぱくてフルティー
ミニトマトやバイナップルを思わせる風味
切った果肉の断面はナスっぽい
そぅ！ナス科だもんね


華やかパフェサラダとフルーティな食用ほおずき


作って見て味わって
旬の野菜を楽しんで｡｡｡

季節の変わり目
体調管理もしっかりしなくては！

ではでは､みなさま
ココロ弾む休日を～\♡/



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Posted by tamami saito at 11:33│Comments(0) │朝ごはん│果物│野菜│沖縄野菜
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