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2021年04月24日

新玉ねぎ「サラたまちゃん」を丸ごとおいしく


\\サラたまちゃんの丸ごとオーブン焼き//

熊本県JAあしきたのブランド玉ねぎ
みずみずしい「サラたまちゃん」

ひとりで1個ぺろりと食べちゃう
こんな華やかな見た目のお料理はいかが


新玉ねぎ「サラたまちゃん」を丸ごとおいしく


■□■ レシピ ■□■

\\サラたまちゃん丸ごとオーブン焼き//

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■ 材 料

サラたまちゃん(新玉ねぎ) … 1個
ズッキーニ … 50g
ベーコン … 3枚
バター …… 10g
オリーブオイル … 適量
塩  …… 小さじ1/2
粗びき黒こしょう … 適量
*

■ 作り方
*
🔪玉ねぎは6等分に放射状に切り込みを深く入れる
🔪ズッキーニは3㎜程度の輪切り
🔪ベーコンは3㎝の幅に切る
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①切り込みを入れた玉ねぎの
 外側から交互に
 ズッキーニとベーコンを挟む
 心部はズッキーニを放射状に挟む

※下の写真のようになります!

②スキレットか小さいフライパンに入れ
 バターをのせ、軽くオリーブオイルを
 まわしかけ、塩、粗びき黒こしょうをする

③200℃に余熱したオーブンで20分焼く



新玉ねぎ「サラたまちゃん」を丸ごとおいしく

焼き上がりは玉ねぎからの汁も出るので
パンにつけて食べてね♪

こちらのお料理は
私のInstagramでもご紹介しています



新玉ねぎ「サラたまちゃん」を丸ごとおいしく

サラたまちゃんのご注文は
JAあしきた様のサイトから
(5月発送分ご予約受付中)

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Instagram JAあしきた



新玉ねぎ「サラたまちゃん」を丸ごとおいしく



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Posted by tamami saito at 23:09│Comments(0)野菜
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