2021年04月24日
新玉ねぎ「サラたまちゃん」を丸ごとおいしく
\\サラたまちゃんの丸ごとオーブン焼き//
熊本県JAあしきたのブランド玉ねぎ
みずみずしい「サラたまちゃん」
ひとりで1個ぺろりと食べちゃう
こんな華やかな見た目のお料理はいかが
ひとりで1個ぺろりと食べちゃう
こんな華やかな見た目のお料理はいかが

■□■ レシピ ■□■
\\サラたまちゃん丸ごとオーブン焼き//
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■ 材 料
■ 材 料
サラたまちゃん(新玉ねぎ) … 1個
ズッキーニ … 50g
ベーコン … 3枚
バター …… 10g
オリーブオイル … 適量
塩 …… 小さじ1/2
粗びき黒こしょう … 適量
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■ 作り方
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玉ねぎは6等分に放射状に切り込みを深く入れる
ズッキーニは3㎜程度の輪切り
ベーコンは3㎝の幅に切る
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①切り込みを入れた玉ねぎの
外側から交互に
ズッキーニとベーコンを挟む
中心部はズッキーニを放射状に挟む
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①切り込みを入れた玉ねぎの
外側から交互に
ズッキーニとベーコンを挟む
中心部はズッキーニを放射状に挟む
※下の写真のようになります!
②スキレットか小さいフライパンに入れ
バターをのせ、軽くオリーブオイルを
まわしかけ、塩、粗びき黒こしょうをする
③200℃に余熱したオーブンで20分焼く

焼き上がりは玉ねぎからの汁も出るので
パンにつけて食べてね♪
パンにつけて食べてね♪
こちらのお料理は
私のInstagramでもご紹介しています

サラたまちゃんのご注文は
JAあしきた様のサイトから
(5月発送分ご予約受付中)
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Instagram JAあしきた

Posted by tamami saito at 23:09│Comments(0)
│野菜