季節を感じるHappyごはん

昨日今日と蒸し暑く｡｡｡
どんより空から少しの青空
山の緑は色濃く潤って
5月最後の日曜日

昨日の休日朝ごはん♪
■ゴーヤのまんまる卵焼き
ゴーヤはワタ付のまま薄めの輪切りにし
フライパンで軽く焼いた所へ､卵液を流し入れて
ピザ用チーズを少しトッピング
まんまるリングがかわぃぃ
放射状に切ってお弁当にも活躍してくれますょ

■冬瓜とオクラの赤だし味噌汁
トウガンはコロコロに切って､仕上げにオクラを
伊江島産のお味噌で

■さんまのみりん干し
実家の伊豆産みりん干し｡｡｡｡うましっ♡

■彩りサラダ
2色ニンジン､水菜､オクラ､トマト

■納豆ごはん
ネギをたっぷりふりふり

部屋の掃除と洗濯機の中もすっきりさせて
雨の降らない日は貴重な洗濯日和
少し動いただけで汗たら～り……

暑い日にも､温かい緑茶で
気持ちもほっとして


5月最後の日曜日｡｡｡素敵な日曜日になぁれ♪
Happy sunday ♡