2021年04月17日
玉ねぎの炊き込みご飯「サラたまちゃん」
\\JAあしきたブランドサラたまちゃん//
※レシピ付き その③※
熊本県JAあしきた様より
サラダ玉ねぎ「サラたまちゃん」が
たくさん届きました
2月にご紹介したのは
葉付きのサラたまちゃんでしたが
それから成長して丸々と大きくてずっしり
抜群の甘味とみずみずしさ
生食はもちろん
少し加熱するだけで甘味もアップ
サラたまちゃんをたっぷり入れた
炊き込みご飯もおすすめです
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■□■ レシピ ■□■
\\サラたまちゃんと鮭の炊き込みご飯//
【 材 料 】
サラたまちゃん … 大玉1個
鮭(切り身・甘鮭) … １枚
青ネギ … 適量（長ネギでも）
米 … ２合
水 … 2カップ
（※酒…大さじ1と合わせて2カップ）
塩 … 小さじ1
【 作り方 】
・米は研いでおくは研いでおく
・タマネギは横半分に切り
さらに放射状に6等分に切る
・青ネギは刻んでおく
①米を炊飯器に入れ、
切ったタマネギ、鮭、水・酒・塩を入れて炊く
②炊きあがったら、鮭の骨を取り除き
鮭を軽くほぐし、青ネギを入れて混ぜる
炊きあがりは玉ねぎの優しい甘い香りで
食欲もそそります
こちらもお料理のレシピは
私のInstagramでもご紹介しています
こちらものぞいてみてくださいね
サラたまちゃんのご注文は
JAあしきたさまのサイトから
JAあしきた サラたまちゃん
Instagram JAあしきた
この時期味わえるサラダ玉ねぎ
サラたまちゃん
お近くの直売所などで見かけましたら
ぜひぜひぜひ味わってみてくださいね！
画像一覧 