2014年11月09日
島人参と豚肉のにゅうめん

キラキラ輝く水面と陽射しが眩しい秋晴れ
今日もあったかな陽気
■島人参と豚肉のにゅうめん
夏に残ったそうめん
あったか出し汁に、豚肉と薄切りした島人参
ザクザクキャベツをさっとゆでてのせると
具だくさんにゅうめん
■フルーツパパイヤ
沖縄はお野菜として食べる事が多く
青パパイヤがよく売られてます
たまに見かける熟したパパイヤ、やっぱりおいしい♪
島人参も店頭にでてきましたね
まだ細めが多いけれど
これからの時期に楽しめる沖縄野菜
週末ちょいとひと息いれて。。。
旬野菜を食べて素敵な日曜日を~
Happy Sunday~..''・.:*:・'°☆