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2014年11月09日

島人参と豚肉のにゅうめん



キラキラ輝く水面と陽射しが眩しい秋晴れ
今日もあったかな陽気

■島人参と豚肉のにゅうめん
夏に残ったそうめん
あったか出し汁に、豚肉と薄切りした島人参
ザクザクキャベツをさっとゆでてのせると
具だくさんにゅうめん

■フルーツパパイヤ
沖縄はお野菜として食べる事が多く
青パパイヤがよく売られてます
たまに見かける熟したパパイヤ、やっぱりおいしい♪

島人参も店頭にでてきましたね
まだ細めが多いけれど
これからの時期に楽しめる沖縄野菜

週末ちょいとひと息いれて。。。

旬野菜を食べて素敵な日曜日を~
Happy Sunday~..''・.:*:・'°☆


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