2015年02月09日
塩れもんのはちみつ豚照り

北風ぴゅゅ~ぐぐぐっーと冷え込んだ
ひんやり雨上がりの朝。。。
仕込んでいた塩れもん
Today's Branch !!! 塩れもんづくし
■塩れもんとはちみつの豚照り
焼いた薄切り豚肉に、塩れもんとはちみつ、めんつゆで
ジュワっと焼いて
■玉ねぎの塩れもんバター蒸し焼き
小さめの玉ねぎをじっくり蒸し焼きにし、
バターと塩れもんで旨味をプラス
■白菜と玉子の塩れもんサラダ
白菜の中心部分を刻み、ゆで玉子、かいわれ
塩れもん&オリーブオイルで和えるだけ
塩れもんの旨味がいい感じ♡
実家から送られてくる緑茶
飲みきれない茶葉は、フライパンで炒ってほうじ茶に
寒いと身体も縮こまりぎみ~
温かなお茶でほっと一息。。。
今週もポカポカ笑顔で(﹡ˆ︶ˆ﹡)*
Happy Monday~♪