2016年02月22日
野菜たっぷりポトフ～紅大根
今朝はどんより雲に肌寒く｡｡｡
こんな日は野菜たっぷり煮込んでみよぅ
休日朝ごはん◎⚪◎⚪◎⚪◎
■紅しぐれ大根のポトフ
～島人参&新玉ねぎ&コロコロ新じゃが&鳥ハム
野菜は大きめに切ってじっくりコトコト煮込み
スープ少し紫色になりまして｡｡｡
野菜の甘さと旨みが溶け込んで暖まる一品に
■ロマネスコ
～紅しぐれ大根のドレッシング
もみの木みたいな形のロマネスコには
なんともラブリーなピンク色のドレッシングを添えて
紅しぐれ大根のドレッシングには新玉ねぎを入れて
うふふっきれいなピンク色になりましたょ
■ハンダマ混ぜご飯
炊いたご飯にみじん切りのハンダマを混ぜております
■くるりん卵焼き
くるっと巻いたらお花のよぅ
■紅芋のチーズケーキ
チーズケーキ生地に紅芋ペーストを混ぜたら
ピンク色♡
今朝は､ピンク色のプレートでラブリー気分
お皿の上は春色で｡｡｡
2月も最後の週ですっ‼
ワクワクいっぱいな１週間を♪
Happy monday \♡/
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