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2020年11月23日

ベジフルカッティングレッスン♡11月

\\ベジフルカッティングコラボレッスン🍊11月//

20日は｡｡｡
テトネーゼキッチン！手登根節子さんとの
コラボレッスンを開催いたしました

基本のオレンジカップをドレスアップして
柿やキウイフルーツ､ブドウの
フルーツカッティングと
お皿の上のアートを楽しみながら
魅せる盛り付けを
お伝えいたしました

ベジフルカッティングレッスン♡11月


窓越しには海が一望でき
リゾート感あふれるお部屋で

ベジフルカッティングレッスン♡11月


私も準備しながらワクワク

ベジフルカッティングレッスン♡11月


カッティングするのは初めてのみなさま
コツをつかんでいただき
素敵なフルーツプレートが完成！

ベジフルカッティングレッスン♡11月


オレンジカップをドレスアップして
柿やキウイフルーツ､ブドウのカッティング
華やかなフルーツプレートは
クリスマスやおもてなしの食卓を
盛り上げてくれますね

ベジフルカッティングレッスン♡11月


レッスンで集中した後は
テトネーゼキッチンの島野菜ランチ
ハンダマ､トウガン､島カボチャ､
フーチバーをふんだんに使って！

デザートのフーチバーの米粉シフォンケーキ
ふわっとしっとりして絶品

ベジフルカッティングレッスン♡11月


重ね煮と発酵調味料をプラスした
身体にやさしいお料理にみなさん大満足♡♡

お出ししたフルーツは
山梨県のゴールドキウイフルーツ
和歌山県の紀ノ川柿
熊本県の太秋柿


ベジフルカッティングレッスン♡11月


節子さん､参加されたみなさま
楽しくときめく時間を
ありがとうございました！

ベジフルカッティングレッスン♡11月


クリスマスやおもてなしに
フルーツプレートが
テーブルを華やかにしくれますね


ベジフルカッティングレッスン♡11月


来月のレッスンはお正月の食卓を彩る
フルーツプレートを仕上げます
「笑顔の食卓」大城しま子先生とのコラボレッスンです
お知らせをお楽しみに！


たくさんのフルーツが
みなさまの食卓を彩りますように\♡/


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Posted by tamami saito at 18:44│Comments(0) │フルーツカッティング│果物
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