2015年05月03日
鮭と枝豆ごはんの和食プレート
若葉が茂る新緑の5月。。。。
強めの南風を窓から吹き込んで
ゴールデンウィークも後半突入~
遅めの朝の休日ごはん♪
残り物と半端な食材で。。。
■頂き物の鮭は、鮭の炊き込みご飯に枝豆混ぜて
■きのことねぎ豚こま蒸し焼き
ネギ、ショウガ、シメジなどを豚こまにのせて
胡麻油と酒で蒸し焼き、少しの塩で
■白しめじの卵焼き
白しめじ、クリームチーズを少し、
フライパンでさっとひと混ぜして
■まるごとトマト
トマトは輪切り、間に葉野菜を挟んでます
■日向夏
さっぱりした甘味が好き♡
しっかり食べて身体もぷちぷちっと元気になりまして
温かな緑茶で和みtime♪
さてさて、甘いおやつでも作ろうか。。。。
みなさま、Happyいっぱいの黄金週間を(о´∀`о)ノ