季節を感じるHappyごはん

蒸し暑い朝｡｡｡｡台風近づいてますね

野菜を買いに近所のファーマーズへ
気がつけばかごの中は赤色野菜ばかり
太陽を光を浴びた真っ赤な野菜はエネルギッシュ!!

今日の休日ブランチ♪赤色野菜プレート
■赤ピーマンとコーンの洋風炊き込みごはん
赤ピーマンのみじん切り､コンソメで炊き込み
最後にコーンを入れて混ぜたごはんに
卵をのっけて､黄身を絡めながら食べちゃう

■ビーツのマリネ
ゆでたビーツをオリーブオイル､白ワインビネガー､ハチミツでマリネ

■真っ赤なトマトのすーぷ
冷凍したトマト｡｡｡皮がつるんとむけやすい
少しの塩にコンソメで

■頂き物のかつお君♡
かつおのたたきに
塩レモンとオリーブオイルを混ぜたたれをかけて

■インゲンソテー&カリッカリベーコン
スライスニンニクと一緒にソテーして

赤色野菜の機能性成分chargeして!!

赤色｡｡｡毎日の努力を楽しむためのエネルギー
太陽がすくすく植物を育てるように
運気を育てる強い力がある色

エネルギッシュな週末を♪
Happy saturday ♡